Défi sans sucre® Boîte à outils > Les principales idées reçues sur le sucreLes principales idées reçues sur le sucreBeaucoup d’idées fausses sont répandues sur le sucre.Voici quelques éléments de réponse pour vous aider à y voir plus clair.Le sucre est nécessaire.C’est vrai si on parle des glucides complexes, c’est faux si on parle des…